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「サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術」の検索結果: 1冊

サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術の表紙

サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術

堀埜一成 ・ディスカヴァー・トゥエンティワン

「おまえ、4月から社長な」カリスマ創業者から二代目社長に指名された生産技術者、堀埜一成。外食控え、人手不足、原価高…逆風の外食産業のなか、13年にわたってサイゼリヤの社長を務めた氏は、いかにして危機を乗り越え、同社の急速拡大を実現したのか?

個人的今年読んでみたい技術書など

はじめに Twitter(現X)で流れてきて面白そうと思った技術書等を挙げて自分に圧力をかけていく (もう1年が半分弱過ぎているのはスルーで) 技術書系 なぜ依存を注入するのか DIの原理・原則とパターン

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